民间常用转骨方：九层塔 | 长高的秘密（五）

现在已经到了服用转骨方的时节，很多朋友都非常期待能够得到有效的转骨方给孩子服用。因此，在接下来的时间里我会陆续介绍一些转骨验方。

今天先给大家介绍一款民间最常用的转骨方——九层塔转骨方。

主要成分：新鲜九层塔200克，或者干燥九层塔20克。

九层塔又称为罗勒。在英国的很多超市都可以买到盆栽的九层塔，一般人都是把它的叶子或者嫩茎摘下来当香料使用。做转骨汤是用它的根部。九层塔在世界很多区都有种植，因此如果我们能够买到新鲜的九层塔根，就尽量使用新鲜的，否则就用干燥的。

辅助成分：半只土鸡（男孩用公鸡，女孩用母鸡）。
如果买不到土鸡就用500克牛尾、猪尾或者排骨等代替。

佐料：生姜30克，肉桂20克 ，大枣5枚，陈皮3克，料酒15毫升，食盐少许。

做法：
1、先将土鸡放入沸水中，将血水煮出来，然后将土鸡转入瓦罐中，加入3000毫升
开水。
2、将九层塔根洗净后加入瓦罐。
3、将生姜洗净切片，肉桂、大枣洗净，一同放入瓦罐中。
4、鸡汤煮沸后，将料酒加入瓦罐中，然后转小火炖三小时。
5、吃的时候再加适量的盐。吃肉喝汤，早晚各一次。早上饭前服用为佳，晚上睡前一小时服用为佳。剩余的肉汤家长可以喝掉，最好当天喝完。还没有进入转骨期的弟弟妹妹们不可以喝。从白露到立春期间可以每周炖一次转骨汤。

如果您的孩子有如下问题，可以增加一些中药材调理身体：
1、 如果平时食欲不好，可在汤中加入党参15克、白术5克、茯苓5克、陈皮5克、山楂5克，与鸡一起炖汤。

2、如果孩子平时运动量大，身体经常受伤，可以在汤中加入黄耆15克、三七5克、丹参5克、丹皮5克、川芎3克。
3、如果孩子经常说自己身体疼痛，可以在汤中加入黄耆15克、延胡索12克、丹参5克、伸筋草5克、白芷4克。
4、如果孩子经常失眠、多梦、梦游等，可在汤中加入黄耆15克、当归5克、酸枣仁5克、夜交藤5克、五味子5克。
5、如果孩子平时体质较差，容易伤风感冒，可以在汤中加入黄耆15克、防风5克、白术5克、川芎3克、茯苓3克。

为什么九层塔可以帮助孩子长高呢？

研究发现，九层塔含有丰富的维生素A、维生素C、磷和钙，这些都是转骨期骨骼发育和长高所需的重要成分。因此孩子在转骨期服九层塔方对发育长高极有帮助，且没有任何副作用。

据古书记载，九层塔性辛温，具有芳香化湿、健脾和中、利水消肿、疏风解表、活血化淤等多种功效。因此可以促进脾胃吸收消化营养物质，排除体内的湿气、瘀血、风湿等有害因素，还可以预防和治疗感冒。简而言之，九层塔不仅可以清除体内的有害物质，还可以预防外在的风寒湿邪侵入人体，因此对孩子的生长发育极为有利。

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